Mélange de baies 100g - Alesto

Risques : Substances allergisantes non déclarées

Motif : La société Besana procède au rappel du produit « Mélange de baies 100g ». Un contrôle a mis en évidence un taux de sulfites s ...

Reblochon de Savoie AOP au lait cru 28%mg UDNR 450g - U saveurs

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE

Steak haché 5% 2x125g - Mon P’tit Boucher

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Présence de E. Coli STEC

Reblochon de Savoie au lait cru - sans marque

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Détection E.Coli STEC

Fromage de Savoie au lait cru - sans marque

Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Motif : Détection E.Coli STEC

SAUCISSON DE L'ARDECHE IGP VPF - Jules Courtial

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria monocytogenes

Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental - Poulaillon

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes <10 ufc/g

Sandwich Grande Moricette Jambon cuit supérieur Emmental - Poulaillon

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes

Sandwich baguettes graines jambon cru Forêt Noire comté - Poulaillon

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria monocytogenes <10 ufc/g

Huile vierge de tournesol bio BIB 5L - Sans détour

Risques : Modifications organoleptiques

Motif : Défaut de goût

Caillette boule VPF - JULES COURTIAL

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Suspicion Listeria

FILETS DE CANARD (SAUMURE A 5%) - NEUTRE

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de salmonelle

COCKTAIL EXOTIQUE BIOLOGIQUE 25cl - SAUTTER

Risques : Modifications organoleptiques, Blessures

Motif : risque de fermentation

Faisselle / skyr / fromage blanc / Brie / Coulommiers - sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Listeria Monocytogènes

Saucisson à l'ail BIO - Sans marque

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Détection de salmonelle

Saucisse aux cèpes - Fabrication interne

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Mise en évidence de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes

Paris-Brest x2 - Fabrication interne

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes

Pâté grec aux olives et aux poivrons - Sans marque

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Présence de Listeria

100% Pur jus de Grenade - GOURGAS

Risques : Autre risque

Motif : Manquements aux règles d'hygiène et d'entretien des locaux et équipements, des locaux de production non conformes aux exigence ...

Filet de poulet - E.Leclerc Schiltigheim

Risques : Pseudomonas, Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : Présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante